石家莊不銹鋼廚具的清潔和維護(hù)非常重要,但實際上非常簡單。只需在平時的三餐后清潔廚房,或定期對廚房進(jìn)行維護(hù),或要求廚具公司為家里的廚房提供安全檢查服務(wù)。它可以始終保持廚房清潔如新,也可以避免年終清潔的麻煩。廚房的清潔和維護(hù)一直是廚師麻煩的部分。油,鐵銹等都難以阻擋污垢。以下是對廚房中各種設(shè)備的清潔和維護(hù)原理的簡要介紹。
不銹鋼廚具包括不銹鋼炊具(不銹鋼鍋,不銹鋼爐具等),不銹鋼餐具(餐具,筷子,碗等),不銹鋼水壺,不銹鋼器皿等。盡管不銹鋼具有出色的耐腐蝕性,但如果長時間暴露在腐蝕性環(huán)境中,它仍會被氧化。須定期清潔和維護(hù)不銹鋼表面,以保持其美觀的外觀并延長其使用壽命。不銹鋼廚具的清潔和維護(hù)方法:
1.注意不要刮擦表面。請勿使用粗糙和鋒利的材料擦洗不銹鋼表面,尤其是鏡面的不銹鋼表面。使用較軟,不易掉落的布擦洗。砂鋼和拉絲外觀,須遵循線條進(jìn)行擦拭,否則很容易使外觀變幻。
2.禁止使用含有漂白成分和磨料的洗滌液,鋼絲球,磨料等。為了防止殘留的擦洗液腐蝕不銹鋼表面,擦洗后請用清水清洗表面。
3.如果新樂不銹鋼廚具表面有灰塵,并且容易清除灰塵,則可用肥皂或弱力擦洗的方法將其清洗。粘合劑成分應(yīng)使用酒精或有機(jī)溶劑(苯)擦洗。
4.應(yīng)使用軟布清潔不銹鋼廚房用具表面上的油脂,機(jī)油和潤滑油,然后使用中性清潔劑或氨水或?qū)S们鍧崉┻M(jìn)行清潔。不銹鋼表面附著有漂白劑和各種酸。立即用水沖洗,然后用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸泡,并用中性洗滌劑或溫水擦洗。
5,不銹鋼表面上的彩虹紋是由于過度使用清潔劑或油造成的。洗滌時可用溫水將其洗凈。
6.可以用10%的研磨劑或研磨劑或特殊的化學(xué)清洗劑擦洗不銹鋼表面污垢引起的銹蝕。只要我們使用正確的維護(hù)方法,就可以延長不銹鋼的使用壽命,并保持其清潔,明亮和出色的公差。
7.正定不銹鋼廚具的銹斑應(yīng)用0號水擦洗紙干磨;但首先要確認(rèn)它們是否生銹,如果只是一般的煙熏點,則應(yīng)使用廚房清潔劑或去污粉將其擦拭干凈。您也可以將其浸泡在水中過夜,然后使用一小塊1000#水洗刷紙,并用手指按在燒焦的區(qū)域并仔細(xì)研磨。也許買一張400號的水洗紙,將其浸入水中并輕輕擦幾下即可將其取出。請勿大力使用,以免摩擦鍋體??梢杂谜河腥ノ鄯酆蜕倭壳鍧崉┑陌贊嵅疾寥ゼ?xì)細(xì)的灼傷。