1) 不銹鋼廚具柜體得保養(yǎng)原則
廚房用具的柜體基本上是防潮的,但仍然不允許直接沖洗或長時間沖洗,以避免因潮濕而損壞盤子。因此,如果柜體表面有水漬,也應立即用干抹布擦干。
2)煤氣爐得清潔與保養(yǎng)
平日使用后,應立即用廚房油漬清潔劑擦拭臺面,以免污垢長期積累,日后難以清潔。每周擦拭爐內(nèi)感應棒,定期用鋼絲刷清理爐口碳化物,并刺火孔。
3)廚房其他配件保養(yǎng)
一般來說,廚房附件的外部是電鍍的,所以日常維護可以用濕抹布擦拭;如果有不銹鋼引起的銹斑,可以購買不銹鋼保養(yǎng)液擦拭,恢復原來的光澤外觀。
4)除油煙機
維護或維修前請拔下插頭,以免觸電。保養(yǎng)方法是在正常使用后,用沾有廚房機油清潔劑的干布擦拭車身外殼。當集油盤或油杯滿8分鐘時,應立即倒出,以免溢出。同時,風機葉片和內(nèi)壁應定期用廚房油清潔劑清潔,吸油煙機應附有油網(wǎng)。油網(wǎng)應每半個月用廚房油清潔劑浸泡清洗一次,對于開關和油杯內(nèi)層易積油的地方,可覆蓋保鮮膜,以備日后清洗。只要直接打開并更換即可。
5) 石家莊不銹鋼廚具廚房臺面得日常保養(yǎng)工作
對于桌面的清潔和維護,通??梢杂脻癫记鍧崱H绻邪唿c,可以用廚房油清潔劑清潔。如果是有霧的桌面,可以用去污粉和3M蔬菜瓜布(黃色)以環(huán)形方式輕輕擦拭。同樣的方法也適用于被香煙灼傷的情況。
6)水槽得清潔
廚房水槽的水邊很容易隱藏污垢。每天洗碗后,只要清潔這個區(qū)域,就可以避免廚房除垢的麻煩。
7)瓷磚得清潔
可以將衛(wèi)生紙或紙巾粘貼并覆蓋在瓷磚上,然后噴灑廚房油污清潔劑并放置一段時間。清潔劑不會滴落到任何地方,所有的油污都會浮起來。