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如何合理搭配酒店餐飲廚房設(shè)備的重要性

2022-08-05 16:47:33

由于酒店廚房設(shè)備大小不同，對裝修和廚房的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)都不盡相同。不過，大型連鎖餐廳廚房設(shè)備規(guī)劃的一般原則是類似的，但餐飲廚具在設(shè)備規(guī)劃上基本遵循從原材料到生產(chǎn)...

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應(yīng)該怎樣維護(hù)石家莊不銹鋼廚具才能使它日久如新呢?

2022-07-07 16:30:03

在家庭中，廚房用具使用頻繁，容易損壞。廚房用具總是要處理水和火。如果不小心照顧他們，他們的壽命就會縮短。我們應(yīng)該怎樣維護(hù)它才能使它日久如新呢?使用前：(1)剛使...

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你知道應(yīng)該怎樣管理石家莊酒店設(shè)備嗎？

2022-06-06 10:18:45

石家莊酒店設(shè)備和用具的保管和使用應(yīng)分配到每個崗位，并由個人負(fù)責(zé)；廚房工作人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。如果違反相關(guān)規(guī)定，應(yīng)參照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。廚房內(nèi)的所有專門工具，如雕刻、...

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石家莊廚房設(shè)備使用禁忌和正確的清洗方法

2022-04-19 09:11:57

雖然石家莊廚房設(shè)備的材料是由不銹鋼制成的，可以很好地防止氧化，但這并不意味著我們可以隨意使用它們。如果操作不當(dāng)，不銹鋼中的鐵、鎳合金、鈦、鉻等重金屬元素很容易在...

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現(xiàn)在商用廚房設(shè)備正在朝著多樣化和智能化的方向發(fā)展

2022-03-24 09:38:40

我國商用廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展已近30年。起初它在20世紀(jì)80年代開始發(fā)展。商用廚房設(shè)備的主要特點(diǎn)是，它用于商業(yè)場所，例如，酒店、餐廳等。一般有許多產(chǎn)品型號、類型和應(yīng)...

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貫穿整個石家莊廚房設(shè)計(jì)中的幾個關(guān)鍵要素

2022-03-07 09:55:35

廚房在餐廳、酒店餐廳和酒店餐廳單元中極其重要。一個理想化的設(shè)計(jì)方案不僅能使廚師與相關(guān)部門的工作人員緊密配合，而且能為制作美味佳肴創(chuàng)造一個良好溫暖的自然環(huán)境。因此...

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石家莊酒店設(shè)備企業(yè)應(yīng)該如何緩解成本上升帶來的壓力

2022-02-15 15:32:30

餐廳廚房設(shè)備部分塑料餐具顏色圖案中鉛、鎘等重金屬超標(biāo)。酒店的餐具應(yīng)盡可能無色無味，無裝飾圖案的塑料餐具；購買微波爐用陶瓷器皿時，應(yīng)避免使用帶有金屬裝飾的產(chǎn)品。作...

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石家莊餐飲設(shè)備大多數(shù)使用不銹鋼材質(zhì)制作

2022-01-08 17:19:13

不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì)，是目前廚具常用的材質(zhì)，它不僅堅(jiān)固，而且健康綠色，還整潔美觀，直接改變了廚房的視覺環(huán)境，不會陰暗潮濕。不銹鋼的東西可以久...

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石家莊酒店設(shè)備的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)是什么

2021-12-15 17:04:43

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高。隨著經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展，酒店餐飲業(yè)得到了快速發(fā)展。隨著這些行業(yè)的發(fā)展，商用廚房的應(yīng)用越來越廣泛，但許多人對商用廚房設(shè)...

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石家莊廚房設(shè)備的多元化發(fā)展需要慎重考慮

2021-11-18 14:12:11

隨著廚具行業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)和品牌不斷增加，市場競爭不斷，形勢更加不可預(yù)測。該行業(yè)還有許多新面孔需要加入。無數(shù)新面孔無疑將為廚具行業(yè)注入新的血液，但同時也加劇了...

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石家莊廚房設(shè)備應(yīng)保持干燥和清潔才不會滋生菌類

2021-10-22 16:44:19

要保持石家莊廚房設(shè)備的干燥和清潔其實(shí)很簡單。你可以在洗碗機(jī)旁邊放一個碗架。清洗完畢后，將碗碟垂直放置，將碗倒置扣在架子上，可快速自然晾干碗碟，方便衛(wèi)生。1、筷子...

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很多酒店都喜歡使用石家莊不銹鋼廚具的原因

2021-09-25 10:40:17

石家莊商用廚具不同于家用廚具。餐廳和酒店等商業(yè)環(huán)境比家庭廚房環(huán)境更復(fù)雜，溫度更高，濕度更高，人員活動更頻繁。因此，餐廳、酒店等場所配備的商用廚具材料，不得怕水、...

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石家莊酒店設(shè)備選購，5個思路，少花錢買好廚具

2021-08-27 09:54:46

酒店以廚房為核心，酒店要想擁有回頭客餐廳少不了，如何選擇一款適合自己的石家莊酒店設(shè)備非常重要!石家莊廚房設(shè)備采購是酒店運(yùn)營的核心之一。不專業(yè)、不配套和不完善是采...

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排煙設(shè)備廠家?guī)私庥绊懪艧熢O(shè)備的各個因素

2021-08-05 09:53:37

河北排煙設(shè)備已廣泛應(yīng)用于各種場所。我相信您對它并不陌生，但在使用過程中，由于一些因素，它的使用壽命也會縮短?，F(xiàn)在，排煙設(shè)備廠家和大家分析了影響消防排煙風(fēng)機(jī)使用壽...

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關(guān)于清潔廚房設(shè)備的步驟和方法

2021-07-13 15:20:43

清潔一個堆滿骯臟的烹飪和烘焙設(shè)備的廚房似乎是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。然而，清潔這些物品是相當(dāng)簡單的，如果耗時的話。無論您是專業(yè)烹飪還是只為家人烹飪，使用后清潔和消毒所有...

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了解商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別

2021-06-28 16:57:28

每個家庭都需要廚房。畢竟，人們依賴食物。食物需要通過廚房設(shè)備自己操作。但總有出去吃飯的時候，那么外面的商業(yè)廚房設(shè)施是什么呢？它和我們的正定廚房設(shè)備有什么區(qū)別？我...

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商業(yè)餐廳不可或缺的商用廚具清單

2021-06-21 17:28:43

在開一家新餐館方面的投資之一是廚房。商業(yè)廚房需要工業(yè)級設(shè)備，可以在繁忙的餐廳使用。商業(yè)餐廳廚房的布局，讓食品從準(zhǔn)備區(qū)順利流向生產(chǎn)線。有時候一家新餐廳的位置很好，...

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商業(yè)廚房設(shè)計(jì)中不該忽視的組成部分

2021-06-15 14:05:26

大多數(shù)人聽到“商業(yè)廚房”，就會想到爐灶、烤架、油炸鍋，也許還會想到一個瘋狂、憤怒的廚師大喊命令。也許是這樣，但真正的商業(yè)廚房不僅僅是廚房里的設(shè)備或人員。一個成功...

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如何清潔石家莊不銹鋼廚房設(shè)備更加安全干凈？

2021-05-31 15:51:16

不銹鋼是餐廳設(shè)備常用材料是有原因的。不銹鋼經(jīng)久耐用且易于清潔，這是商用廚房的兩個關(guān)鍵要素。此外，某些等級的不銹鋼（如不銹鋼準(zhǔn)備臺中使用的那種）可抵抗細(xì)菌，并可用...

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餐廳中不可缺少的石家莊餐飲設(shè)備清單

2021-05-17 15:43:51

開一家全新的餐廳會讓人困惑和緊張。有這么多不同的東西要跟蹤，很容易忘記對經(jīng)營企業(yè)至關(guān)重要的石家莊餐飲設(shè)備和電器。為了幫助您保持在待辦事項(xiàng)清單的前面，并確保您的餐...

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